年产600吨辣椒红色素生产线项目

辣椒红色素是从干红辣椒中提取精制而得的一种深红色油状液体色素，为天然色素，本身是类胡萝卜素，属维生素A源，是一种营养强化剂，色泽鲜艳，性能稳定，具有营养和着色双重功能，除应用于食品领域外，还可用于化妆品领域。

武威地势平坦，光热资源丰富，部分耕地属于沙型土壤，十分适合种植辣椒，辣椒种植历史悠久，且种植的辣椒品质优良，辣红素含量高，以其皮薄肉厚、着色均匀、辣味纯正、表面光滑、无板纹而闻名省内外，是西北地区著名的辣椒之乡，现已形成了产业规模，年种植面积稳定在8万亩左右，产量达18万吨以上，加工原料充足。

项目总投资8000万元，建成达产后，年可实现销售收入5260万元，利税880万元。